1/4 tl hiivaa
3 ½ vehnäjauhoa
150g voita
1 dl sokeri
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen kermaan. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Notkista voi ja sekoita taikinaan.
2. Anna taikinan nousta jonkin aikaa lämpimässä.
3. Pane taikina muutamaksi tunniksi jääkaappiin.
4. Leivo taikinasta jauhotetulla pöydällä tankoja ja paloittele ne 25-30 tasasuureen palaan.
5. Leivo palat pikkusormen paksuisiksi tangoiksi, kierittele sokerissa ja muodostele rinkeleiksi pellille.
6. Paista 200 °C
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti